算命人顶仙


算命,人顶仙

拾壹仙与拾壹素同属于拾壹雅苑,前者做荤食后者做素食。

很喜欢他家的装修风格,素心雅意,让人倍感舒适。

爽口泰椒猪手元

开餐凉菜,猪手切至大小适口食用,皮脆筋,味道酸辣爽口,清爽不油腻。

鱼子酱奶香鲈鱼元

品相不错,素白配嫣红,就是炉鱼的这种吃法不太符合口味,感觉没吃出鲈鱼的鲜美甜。

蚝皇自制豆腐元

他家的这道豆腐个人甚是喜爱,豆腐金黄喷香,外皮香内里滑嫩,汤汁也下饭,石锅也能很好地保温。

酒香醉黑棕鹅元

鹅肉做得很入味,香味扑鼻,肉质而不柴,酒香稍淡了些。

闽王封肉元

封肉软烂入味肥瘦相宜。

法式鹅肝炒虾仁元

第一次吃炒的鹅肝,鹅肝挺绵密的就是稍微有些腻啊,虾仁和西葫芦更好吃啊,哈哈,虾仁个大弹,西葫芦清爽。

松露酱焗深海鱼元

这个菜也很喜欢,放了大量的蒜头下去焗深海鱼,蒜香浓郁,鱼肉鲜美又富有胶质,松露酱更提升了鲜味。

黄瓜苗白灼双脆元

双脆即螺肉片和猪颈肉,三种食材都很爽脆,就是感觉味道无无过,没太深的印象。

滋补花雕红焖羊肉元

羊肉温补,尤其女生,加入花雕酒后不仅去膻味更使羊肉软嫩美味。

岭南酱番鸭元

很西式的摆盘,酱汁比较特别,有加入百香果,酸甜适口,鸭肉皮酥肉嫩。

泰国榴莲炖河田鸡元

味道挺特别的,有榴莲的味道但是比较清单不是太浓,口味清爽微甜,鸡肉嫩。

蟹柳干捞粉丝元

味道不错,炒掉清爽不油腻。

广式腊味炒饭元

米饭炒掉油亮而不油腻,粒粒分明。

店名:拾壹仙

:前埔环岛东路建发国际大厦品尚中心馆楼

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