算命,人顶仙
拾壹仙与拾壹素同属于拾壹雅苑,前者做荤食后者做素食。
很喜欢他家的装修风格,素心雅意,让人倍感舒适。
爽口泰椒猪手元
开餐凉菜,猪手切至大小适口食用,皮脆筋,味道酸辣爽口,清爽不油腻。
鱼子酱奶香鲈鱼元
品相不错,素白配嫣红,就是炉鱼的这种吃法不太符合口味,感觉没吃出鲈鱼的鲜美甜。
蚝皇自制豆腐元
他家的这道豆腐个人甚是喜爱,豆腐金黄喷香,外皮香内里滑嫩,汤汁也下饭,石锅也能很好地保温。
酒香醉黑棕鹅元
鹅肉做得很入味,香味扑鼻,肉质而不柴,酒香稍淡了些。
闽王封肉元
封肉软烂入味肥瘦相宜。
法式鹅肝炒虾仁元
第一次吃炒的鹅肝,鹅肝挺绵密的就是稍微有些腻啊,虾仁和西葫芦更好吃啊,哈哈,虾仁个大弹,西葫芦清爽。
松露酱焗深海鱼元
这个菜也很喜欢,放了大量的蒜头下去焗深海鱼,蒜香浓郁,鱼肉鲜美又富有胶质,松露酱更提升了鲜味。
黄瓜苗白灼双脆元
双脆即螺肉片和猪颈肉,三种食材都很爽脆,就是感觉味道无无过,没太深的印象。
滋补花雕红焖羊肉元
羊肉温补,尤其女生,加入花雕酒后不仅去膻味更使羊肉软嫩美味。
岭南酱番鸭元
很西式的摆盘,酱汁比较特别,有加入百香果,酸甜适口,鸭肉皮酥肉嫩。
泰国榴莲炖河田鸡元
味道挺特别的,有榴莲的味道但是比较清单不是太浓,口味清爽微甜,鸡肉嫩。
蟹柳干捞粉丝元
味道不错,炒掉清爽不油腻。
广式腊味炒饭元
米饭炒掉油亮而不油腻,粒粒分明。
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店名:拾壹仙
:前埔环岛东路建发国际大厦品尚中心馆楼
人均:
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