一碗味美汤鲜的汤面,
一份咸鲜爽滑的拌面,
你会选择吃哪个?
五行缺面
门前一块橘色牌子很吸睛,仔细一看,原来来这儿的吃货都是五行缺面啊!
小店不大,灯光昏暗,菜单虽小可种类繁多,差不多得有多种面。
豌杂香辣面
汤面还没上桌,我就闻到了豌豆的香气。豌豆的碎末混杂在汤汁里,略微有点影响这碗面的颜值,却是这碗面不可或缺的食材。
一碗汤面是否好吃,全在于汤。欠儿姐吃了一口就被这碗汤征服了,鲜美可口的汤汁里还带着豌豆的香气,面条保证了软滑劲道的口感。
一口面,一口汤,再来几颗酥脆的豌豆,美哉!
牛肉酸菜拌面
快速的将面条拌匀,欠儿姐等不及就尝了一口。
拌面的面条冰冰凉凉,劲道十足,店家特制的酱料居然是咸鲜的口味,抛弃了常见的香辣口味后,咸鲜口味的拌面保留了拌面该有的爽滑口感,吃起来没有任何香腻的负担。
搭配的酱牛肉简直是入口即化,超软超嫩,只有几片,真的没吃够!
拌鸡架
拌鸡架欠儿姐都不自己吃过多少家了,这家绝对给我留下的印象最深。
上文欠儿姐已经提到拌面里店家特制的酱料,而拌鸡架让欠儿姐更加坚信,这家店绝对不简单。
鸡架选用的是熏鸡架,拌鸡架保留了熏的味道,也增添了咸鲜的口味,这道拌鸡架香而不腻,口感清爽,吃多少块都没压力。
拌鸡架的调料欠儿姐仔细的尝过,应该是店家自制了一种酱油。
欠儿姐餐单
豌杂香辣面元
牛肉酸菜拌面元
拌鸡架元
饮料元
合计消费:元|人
缘渔优面:太原街小吃一条街万达广场对面胡同内
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