立冬,代表了冬天的开始,立冬的时候,处于南方的朋友们都是会选择在这一天来吃饺子吗?但多数的南方人这一天反而吃的都是搞点和汤圆,那么对于南方人在立冬的时候都吃什么的呢?
【南方人立冬吃饺子吗】
南方人立冬不吃饺子,吃饺子是北方的习俗。
一般来说,南方的立冬一般不吃饺子,大部分南方地区的冬至都是吃汤圆和搞点等等,而北方则是比较流行吃饺子,尤其是在冬至最为重视,在一般过年或者是很大日子的时候吃的多数是饺子,而吃汤圆的都是江南一带南方的食俗,是冬天必备的食物,汤圆则也意味着的团圆和圆满,而在立冬吃汤圆之外,也会有冬至吃汤圆,在汉族民间中也有了吃汤圆大一岁的意思,在以前的上海人则最为讲究的就是汤团,圆代表了圆满和团圆,冬至代表了吃汤圆。
【南方人立冬的风俗吃什么】
立冬是冬天的一个节气,农民也是很重视立冬,有的会在这一天内都是会做一些好吃的来庆祝,对于低于的不同呢,节日的吃食方面也是有不同的,在南方和北方地区中,立冬吃的食俗也呈现出来,南方在立冬的时候吃汤圆,北方的人则喜欢在立冬的时候吃饺子。
1、糍粑
糍粑都是属于江浙一带的传统,在冬至内都是会春糍粑,而在参与的人很多,也会比较隆重,在云南,冬至也会有吃糍粑的食俗,每次到了重大的节日和祭祖的时候,或者是一些红事喜事的话,都是要做糍粑的。
2、甜丸
甜丸,在汉代冬至也是有的食俗之一,也是一个冬至节日最为代表性的食物,而且对于这类食物中,则都是会有可有可无,但也是会又相互赠送给亲情朋友的。
3、烧腊
在立冬这一天,多数都广东人则会有了加菜的食俗,其中就是烧腊,而烧腊则是广东人在立冬和冬至的时候传统食物之一,一家人在祭祖的时候都能够吃腊肠几天,以祈求来年能鸿运当头。
4、九层糕
在**省地区,在立冬和冬至的时候也会有了九层糕的传统,做成一个寓意好的食物,而且这个的时候都是用来祭祖,也是不能忘记老祖宗的。
5、吃年糕
年糕年糕,吃了年糕,年年长高,在立冬的节日,也有吃年糕的乣,从清朝开始,杭州人也是开始在立冬冬至这天会吃上年糕的。